Origem:
Mediterrâneo
Família:
Labiadas
Alecrim florido.
É
um privilégio ter uma pé de Alecrim em casa. Além de um delicioso tempero para
muitos pratos salgado, esta planta se transforma num chá adocicado e tem muitas
indicações medicinais. Planta arbustiva, não fica maior que 1,5 m de altura.
Parece um pinheiro pequeno com suas lindas folhas verdes. Vem da região do
Mediterrâneo onde coleciona lendas sobre seus usos mágicos, mas é cultivada em
todos os países de clima temperado de Portugal à Austrália.
Não
é difícil fazer uma muda de Alecrim, geralmente feito pela estaquia e
mergulhia, ou seja, pegar um ramo de alecrim de tamanho mediano e deixar alguns
dias mergulhado na água. Quando notar que já saíram as raízes, plantar no lugar
desejado. Não gosta de ser transplantado depois de grande, acaba secando
inteiro. Pouco exigente com o solo, até prefere solos com maior quantidade de
calcário, já que nasce espontânea nas praias do Mediterrâneo. Gosta de sol,
mais aguenta um pouco de sombra. Depois que atinge um metro de altura dura por
muitos anos. Suas flores são azul-claras com um aroma muito agradável.
Alecrim em solo de calcário
O
Alecrim pode ser usado de várias maneiras, tanto externo como interno. Seu chá,
ao contrário do que muitos imaginam, é adocicado e muito aromático. Alguns
benefícios conhecidos: alivia a má digestão, gases, dor de cabeça e cólicas
menstruais; combate a fraqueza e ajuda a melhorar a memória; auxilia no
tratamento dos rins, equilibra a pressão arterial, problemas de reumatismo,
cistite, hemorroidas inflamadas e enterocolites. Também abre o apetite e acalma
febre e tosses. Ampara casos depressivos e de histeria.
Já
seus usos externos vão desde cicatrizante à estética. Tem ação cicatrizante e antibacteriana contra
Staplylococcus e Monilia. É um tônico capilar maravilhoso podendo ser usado na forma
de tintura vegetal adicionado no shampoo ou fazendo um chá um pouco mais forte
e deixado em infusão por pelo menos duas horas; coe e jogue no couro cabeludo.
É impressionante como ajuda no crescimento dos cabelos, deixando-os mais
brilhosos além de hidratar a pele também.
Receita
de Infusão de Alecrim:
5g
de folhas ou flores.
200ml
de água fervendo.
Deixe
10 minutos tampada, coe e pode tomar até 3X ao dia. Ao ser ingerido o chá em
jejum é muito eficiente para tratamentos digestivos.
Experimente hoje mesmo, e se surpreenda também com este chá! Aqui na Chacura ainda não usamos nas infusões. Por enquanto seguimos estudando e admirando o maravilhoso Alecrim.
Por: Natalia Schmeiske
Editor: Luciano S. Pascoal
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